商品名称：小江纯天然无硫单荚皂角米 可搭银耳桃胶 云南梁河单片雪莲子100g
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店铺名称: 小江放心干货
旺旺: 田园小农家
公司名称:
行业: 食品/保健/女装/流行女装
地址: 福建三明
店铺名称：小江放心干货
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皂角米俗称雪莲子，是皂角树所结皂荚的籽仁
\\低脂肪，富含胶原蛋白，食之不令人肥胖，是一种珍贵的天然绿色食品
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小江的皂角米来自边境云南，这里是主要的皂角米产地之一，也是一个让人留恋的地方
\\再一次来到这里，越发被这个地方的人情风土所吸引
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老乡告诉小江，只有树龄在20年以上的老树才会挂果
\\而这样的老树多很高大，且树上带着刺，所以要获得皂角米并非易事
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淳朴的老乡正在收拾刚打回来的皂角，在这里随处可以见到这样的场景
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村子里大多只是老人，年轻的小伙子多出去闯荡了
\\老人们三三两两聚在一起，边聊家常手里一边剥着皂角米
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这是一项非常细致繁琐的活计，全程依赖手工完成，无法机械量产
\\皂角米的珍贵不光是在于它自身的价值，还与它的生长产量及后期的加工有很大关系
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据村民介绍，一个熟手从早到晚不休息，一天能剥5斤左右的鲜货
\\而15斤鲜籽仁才能烘干成一斤左右干货，足见其珍贵了
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▲云南老树野生皂角米，纯手工制作
\\小江的皂角米采自云南的野生老树，纯手工制作的
\\直接从村民手中取货，没有中间环节，也杜绝了再加工，从源头保证质量！
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▲单荚皂角米，都是细心挑选过的
\\小江的皂角米都是精选的单荚皂角米，或者称作小双荚，相比普通双荚皂角米更薄片
\\但泡发率更高，煮后口感更软糯、汤更黏稠、胶元蛋白含量更高
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▲天然无硫熏,干度好
\\小江的皂角米无化学添加，因而并不饱满，颗粒也不规则，无硫磺增白增色，是自然的黄色
\\你也知道，土土的，才是健康的！
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▲富含胶原蛋白
\\皂角米富含胶原蛋白，营养成分丰富，是高能量、高碳水化合物、低脂肪的健康食品
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▲泡发率高
\\皂角米食用前需要浸泡12小时以上，请知悉！
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▲口感Q弹爽滑
\\皂角米干的时候难看，泡发开了也是很饱满Q弹的，煮后软糯清香，细腻有弹性
\\做法也多样，甜品、汤、粥均可
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评论时间：2025年05月11日
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