商品名称：五谷杂粮 优质红芸豆 花芸豆 大红豆 八宝粥必备 大花豆 腰豆
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店铺名称: 食在香粗粮坊
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行业: 食品/保健/食品/茶叶/零食/特产
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店铺名称：食在香粗粮坊
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芸豆原产于墨西哥和阿根廷，从17世纪开始传播到世界各地，别名叫多花菜豆、菜豆、大花芸豆，蝶形花科菜豆属。芸豆栽培历史悠久，外贸出口量大，栽培面积逐年扩大。芸豆营养丰富，蛋白质含量高，既是蔬菜又是粮食，还可作糕点和豆馅，是出口创汇的重要农副产品。
芸豆营养丰富，据测定，每百克芸豆含蛋白质23.1克、脂肪1.3克、碳水化合物56.9克、钙76毫克及丰富的B族维生素，鲜豆还含丰富的维生素C。从所含营养成分看，蛋白质含量高于鸡肉，钙含量是鸡的7倍多，铁为4倍，B话维生素也高于鸡肉。
芸豆可作为粮豆配合开发新营养主食品种的原料。芸豆颗粒饱满肥大，可煮可炖。芸豆的药用价值也很高，我国古医籍记载，芸豆味甘平，性温，具有温中下气、利肠胃、止呃逆、益肾补元气等功用，是一种滋补食疗佳品。
芸豆还是一种难得的高钾、高镁、低钠食品，每百克含钾1520毫克，镁193.5毫克，钠仅为0.8-0.9毫克，这个特点在营养治疗上大有用武之地。芸豆尤其适合心脏病、动脉硬化，高血脂、低血钾症和忌盐患者食用。
现代医学分析认为，芸豆还含有皂苷、尿毒酶和多种球蛋白等独特成分，具有提高人体血身的免疫能力，增强抗病能力，激活淋巴T细胞，促进脱氧核糖核酸的合成等功能，对肿瘤细胞的发展有抑制作用，因而受到医学界的重视。其所含量尿素酶应用于肝昏迷患者效果很好。
芸豆是营养丰富的食品，不过其籽粒中含有一种毒蛋白，必须在高温下才能被破坏，所以食用芸豆必须煮熟煮透，消除不利因子，趋利避害，更好地发挥其营养效益。
四川遂宁 ID861459 :
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评论时间：2025年05月10日
新疆博尔塔拉 ID266098 :
第二次买了 五谷杂粮 优质红芸豆 花芸豆 大红豆 八宝粥必备 大花豆 腰豆不错啊老板人很好
评论时间：2025年05月10日
青海海东 ID774954 :
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评论时间：2025年05月10日
Q:什么叫“权利人”
A:权利人是指拥有商标权、著作权、专利权等知识产权的法人、其他组织或自然人。
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