商品名称:陕西特产毛女鸡蛋石头馍手工石子馍零食石头饼20片/份1000g
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店铺名称: 陕西农副产品中心
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行业: 食品/保健/
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石子馍,又叫石鏊饼、天然饼、石头干馍,是陕西省著名的传统风味馈赠类小吃。被誉为中国“食品活化石”的石子馍,被清代文学家袁枚赞誉为“天然饼”,其历史可以追溯到旧石器时代。距今115万年前的陕西“蓝田人”已经用火热食。远古时代,先民们用火“燔黍,以黍米加于烧石之上,燔之使熟也”。可见现代的石子馍,是由古代的“燔黍”演变而来的,具有明显的石器时代的“石烹”遗风。商朝末期周武王伐纣时,军师姜子牙命人筹办粮草,关中百姓非常支持,家家户户制作“石头馍”送去做军粮,为“武王灭商”作出了贡献。到了唐代,东府同州(今陕西省大荔县)把石子馍称为“石鏊饼”,作为给朝廷的贡品。明清时代,随着秦人宦游大江南北,石子馍也就传人金陵(今南京市),被称为“天然饼”。
风味特点:白里泛黄,酥松荃香,易于消化,储存方便,快餐小吃,馈赠礼品。
石子馍一份20片,重2斤,一份就包邮!
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本品属易碎品,口味是个人喜好,不要因为碎了几包或吃着不对自己的口味,就给我们中差评,另外石子馍酥脆易碎,不接收因为碎而退换货的! 希望大家可以互相理解哦!如果您对此类产品的要求很高,购买时请慎重考虑,谢谢~
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