商品名称:北海特级红鱼野生大红鱼/淡干红鱼干 新鲜干货 送礼佳品 500g
商品销量:
收藏数量:1788
店铺名称: 北海渔家妹 海产干货
旺旺: 阿狸大熊1314
公司名称:
行业: 食品/保健/女装/流行女装
地址: 广西北海
店铺名称:北海渔家妹 海产干货
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虽知红鱼味美,肉多,刺少。由于属于深海鱼,不是海边的人基本吃不到鲜品,为此南部海域的渔民把红鱼腌制,消往全国及港、澳、及印度及马来西亚、新加坡等地.
本店的红鱼干是正宗的北海大红鱼干,绝非鳘鱼干/广东红鱼干/海南红鱼干.红鱼干价格因产地不同,品质不同,品种不同都会有区别小店宁愿关门,也不做劣质产品 我们的价格也绝对不贵哦~!
北海红鱼干的特点是比别的地方的鱼头要小,肉厚.干燥.尾齐,因绝无任何防腐剂.鱼干很容易长霉.所以亲收到货后要尽快放冰箱冷冻保存哦。
那么大条的红鱼自己吃营养美味,送礼也是相当有派头的哦!由于是天热海里野生的,每条大小重量都不一样亲请以收到的实物为准,那么大条的红鱼是养殖不了的哦。
红鱼干的食用方法:
红鱼干是用盐腌后晒的,所以是有咸味的,用冷水或淘米水泡淡,无论哪种做法,都要先泡软,也能把咸味泡掉一些, 另外,都不用再放盐,除了煮粥可放盐以外。
推荐红鱼干比较简单的吃法:
1、切中块,五花肉也切块,加姜酒糖一起焖;
2、切片或切小块,与同状的五花肉或肥肉间隔放盘里,隔水蒸;
3、切丁,稍微炸一下,可炒芥兰、炒饭、做茄子煲、芋头煲等;
4、掰碎,和入鸡蛋液中炒;
5、掰碎,和其它料煮咸味粥;
6、切小块,与番茄、青椒、酸笋等焖炒;
7、直接切片,用油炸至金黄色,伴粥一起吃……很香哦,一口粥,一口鱼~怎么吃都香
8、切薄片,平铺在碟子里;切五花肉片,跟鱼干片亲密覆盖,料酒、姜丝散落期间;水开以后,蒸2-3分钟,把碟子里的水倒掉,再蒸5-6分钟,撒上一点葱花,一道美味横陈在大家面前;
9、北海人通常是斩件,与五花肉、厚姜块一起兜镬,溅酒,放入烧有滚水的砂煲,咕噜咕噜咕噜咕噜,60分钟,大快朵颐吧,其实是复煲以后才真正好味。鱼头鱼尾这样吃还可以,要不就是太豪爽了。
咸鱼茄子煲
材料:咸鱼二两,切粒;茄子二条,去皮,滚刀切块或切长条;蒜末、姜片适量;豆豉数粒切碎;
做法:
1、茄子在七成热的油中过油(图省事节俭可选择:热锅不放油煸干茄子),主要是先控干茄子中多余的水分;
2、起油锅炒香姜片、蒜末、豆豉粒后放入咸鱼粒翻炒,下料酒;把茄子加入后,放少许盐、糖、生抽、五香粉调味,爆炒一二分钟至各材料均匀,换入沙煲后加入一小杯高汤或水,焖煮五分钟后,勾芡收汁,下几滴麻油,加点葱花或蒜段即可。
经典烹法 姜丝下锅蒸熟
材料:红鱼甘1块,姜1小块(切丝),番茄丁1大匙,洋葱丁1大匙,黄椒丁1大匙,细葱2根(切段),橄榄油1杯,综合生菜1小把,海苔丝1小把
酱汁:日式酱油1杯,昆布柴鱼汁1/2杯,柠檬汁1大匙,味醂1大匙,将以上材料调匀。
做法:将红鱼甘斜切成薄片后放盘中,鱼片上抹橄榄油,再放姜丝与葱段,另将橄榄油烧热,浇在鱼片上,淋上酱汁,再放番茄、黄椒及洋葱丁,铺上生菜、海苔丝装饰。
河北张家口 ID315578 :
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评论时间:2025年05月10日
贵州黔西南 ID720808 :
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评论时间:2025年05月10日
河南洛阳 ID943594 :
包装很精美,我之前买过这个牌子的,比其他牌子好多了,而且是很好,很好,非常好的哦,而且我是搞活动卖的。
评论时间:2025年05月10日
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Q:商品发布价格与商品描述中标注的价格不符
A:案例1:发布一口价为5元,但是却在商品描述中标注产品其它价格的;
案例2:商品的一口价标10.5元,但实际却是10件起拍。
Q:什么是无理由退换货?
A:咱们国家新消法规定作为消费者的我们通过“网络、电视、电话、邮购等方式购买了商品有权在收到商品的次日起七日内退货,而且不需要说明理由哦。