商品名称：16年五常糯米东北自家种植江米粘大米粽子专用米东北五谷杂粮特产
商品销量：
收藏数量：2394
店铺名称: 五常市农馨种植合作社
旺旺: 刘新亮5515
公司名称:
行业: 食品/保健/女装/流行女装
地址: 黑龙江哈尔滨
店铺名称：五常市农馨种植合作社
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16年黏米上市啦
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本店默认发 天天 韵达快递 如有不到请咨询掌柜
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粘大米也叫糯米，又叫江米，是家常经常食用的粮食之一。因其香糯粘滑，常被用以制成风味小吃，深受大家喜爱。逢年过节很多地方都有吃年糕的习俗。正月十五的元宵也是由糯米粉制成的
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糯米百合粥
糯米酒
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\ 材料:
\ 糯米酒
\ A.甜酒药,用量:用直径约两厘米的小圆球,大约一公斤糯米需要1粒半.
\ B.糯米
\ C.密封的开口大点玻璃瓶.(其他可以密封的东西也可以).2000毫升的密封玻璃瓶,一公斤糯米需要两个.
\ D.一个蒸锅,一块比锅口稍大纱布.
\ 准备:量好一公斤糯米,用凉水浸泡至少一个晚上.
\ 做法:将纱布放蒸格上,将浸泡好的糯米放纱布上,开火蒸40-50分钟.蒸好后倒入大点的容器凉至温热,用一碗温水将酒饼尽量化开后,(另留开一小勺)一边将甜酒药水倒入凉好的糯米中,一边使劲搅拌糯米,尽量搅拌均匀),搅拌过程中可适量加些温水.搅拌好后装瓶,在中间弄个洞,将留的酒饼水倒入其中,盖好瓶盖,用厚布包好瓶子,天热一般3-5天,天冷放暖气边,一般一两星期就可以了.好了以后放冰箱冷藏,随吃随取.
\ 糯米百合粥
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\ 原料：糯米、百合、莲子。
\ 糯米百合粥
\ 作法：首先，将所有原料一一洗净，然后上锅点火，将水烧到半开时，倒入所有原料。糯米、百合、莲子的比例大概为4：1：1。将水烧到半开在将原料放入的原因是为了避免粘锅，而且可以利用这段时间泡一下米，当锅被烧开之后，将火调至小火，再慢慢熬制。而当锅再次被烧开的时候，这样好喝又具有滋补供销的糯米百合粥就做好了。
糯米糍
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\ 材料: 糯米粉:125g
\ 糖:50g
\ 牛奶:100ml(本来是用水调就可以的,但得用牛奶调香一些)
\ 植物油:1大匙
\ 糯米糍
\ 椰丝:适量(用来裹在糯米球的外面的)
\ 花生酱:适量(我做的花生馅的,可以用别的馅代替)
\ 做法:
\ 1、将糯米粉与糖混合放入牛奶和植物油并搅拌均匀。用手揉成团至光滑
\ 2、将揉好的糯米团分成乒乓球大小并用双手搓成圆球
\ 3、象做汤圆一样用手指在小圆球上戳一个洞洞，放入花生酱，然后把四周的糯米团包拢搓成圆球
\ 4、烧滚水，将包好馅的糯米团放入煮。
\ 5、待煮得浮上水面即熟。捞出控水后在椰丝中滚一滚，让糯米团都裹上厚厚的香香椰丝就行了！放凉了更好吃。
\ 糯米烧麦
1、先准备好材料，切成末的肉，香菇，青椒
\ 2、糯米浸泡若干小时之后，上笼蒸熟。
\ 3、浸泡香菇的水，这是滤去杂质留下的部分。
\ 4、将面粉用沸水烫过，晾凉和好的面团。
\ 5、锅中放油，下入肉末炒至变色，加入香菇和青椒一起翻炒，加入盐、酱油和鸡精，倒入香菇水烧沸。再把蒸好的糯米倒进去翻炒，至汤汁略干即可出锅。烧麦的馅料就做好了。
\ 6、这是炒好出锅的馅料，直接用来当糯米饭也不错的。
\ 7、把揉好的面稍整理，搓条下剂擀成荷叶状的圆皮子，包入炒好的馅料，拢起成型。
\ 8、最后，把包好的烧麦放入锅中蒸十分钟即熟。
糯米卷
\\ 材料：长糯米300公克、春卷皮10张、姜1小块、青豆仁50公克 、素火腿100公克、香菇3朵
\ 【调味料】 酱油6大匙、胡椒粉少许、味素2大匙
\ 【要领】炸糯米卷时，油约只需5分热，火也要关小火，才不会将春卷皮炸焦了。
\ 【做法】
\ A、糯米、青豆仁洗干净，火腿、香菇、姜切成末，与春卷皮备用。
\ B、糯米加适量水放入电锅煮熟。
\ C、以2大匙油起油锅，放入火腿、香菇、姜末，及青豆仁炒1～2分钟。
\ D、然后，加入糯米饭、调味料扮匀。
\ E、最后、用春卷皮一一将糯米饭包卷起来，再放入热油中炸至呈金黄色即可。
糯米蒸排骨
\\ 材料：肋排、糯米、白菜叶一张、葱花适量
\ 1、肋排洗净斩一寸段块，放入调配好的腌料腌渍两小时左右；
\ 腌料：盐、糖、酱油、料酒、姜、 醋少许、鸡精少许、香油少许 （可以根据自己的喜好来配制腌料 加入辣椒末或者蒜泥等）
\ 2、同时将糯米淘洗干净，加水也浸泡两个小时后沥干备用；
\ 3、取白菜叶一张，在沸水中烫一下，沥干，铺在盘子底部；
\ 4、腌渍好的排骨放进糯米中滚一下，使排骨表面裹上一层糯米；均匀平铺在盘子里，周围也略撒一些糯米；
\ 5、上锅蒸一个半小时；取出撒上葱花即可。
糯米鸭
\\ 这本是四川的名菜，正宗的大概做法是要用到整鸭一只，完了肚皮里面塞满糯米什么的，然后烹煮，咱们自己做的时候一般很难掌握那么大一只鸭子的制作方法
\ 糯米鸭
\ ，而且也确实太多，估计几顿都吃不完，我这个比较简单，而且也不费太多的事情，所以强力给大家介绍一下。
\ 用料：鸭边腿一只、盐、酱油、花椒粉、料酒、鸡精、葱丝、姜丝
\ 糯米、红豆（根据自己的喜好可多可少，我喜欢就多放了糯米，全当米饭了）
\ 做法：
\ 1、糯米、红豆事先用水泡半个小时以上
\ 2、将鸭子斩成4厘米见方的块，入开水中焯一下，水里加些料酒。盛出
\ 3、锅中放少许油（不要太多，鸭子本身很肥会出油），油热后放入葱丝、姜丝煸出香味后将焯好的鸭块到入，加酱油、花椒粉、盐、鸡精调味（盐要加够，得考虑糯米也需要咸味），见鸭子出油后盛出
\ 4、取一碗，将鸭块皮朝下码放整齐，这时将泡好的糯米、红豆沥干水分后，放进碗里抹平，将炒鸭子时锅里剩余的油和汤汁都到在糯米上面，这点很重要，糯米会吸收油和汤汁的香味
\ 5、放入高压锅里，上阀后再蒸30分钟即可
\ 6、出锅后扣在盘中就可以开吃了
糯米粽
\\ 嘉兴的粽子
\ 材料： 江米（糯米） 粽叶
\ 做法：
\ 1、把江米（糯米）提前一天泡好
\ 2、肉最好买五花肉的，煮完后，肥油都滋到糯米里，会格外好吃，而且肉煮久后口感叫柴
\ 3、肉洗好后切小块，然后放酱油、五香粉、蒜粉、料酒、糖、盐少许，腌制两个小时
\ 4、包粽子时候，放肉不同与放枣，放肉一定要糯米把肉包起来，这样肉的味道不会外泄，油和香气会被糯米滋住，这样肉夹杂着米香，米又纠缠着肉香，回味无穷。
\ 5、煮粽子最少要2个小时
糯米糕
\\原料配方 糯米粉7公斤 粳米粉3公斤 绵白糖1公斤 冷水3.5公斤 开水适量制作方法 1.糯米粉、粳米粉、绵白糖倒在开口缸里，加冷水拌和拌透，倒在笼格里用旺火沸水蒸约20分钟左右 2.糕成熟取出，放在开口缸里，加开水适量，边揉边用双拳揿压，一直揉压至面团光滑无粉粒为止。 3.在作台板上涂一些油，把揉好的熟粉团放上，揿成12厘米左右宽的扁长条，把豆沙馅搓成长条放在中间卷拢，再把两头捏拢，搓成直径约2.3厘米左右的长条，用刀把两头切平，再切成长约10厘米左右的段，排齐，涂上糖油，撒上玫瑰花和桂花即成。
\\牛头糕
\\ 在糯米面中混合栗子、大枣、柿饼等水果和黄豆蒸出来的年糕。因切好的年糕的样子像牛头肉片，所以称为牛头糕。
\ 材料：
\ 糯米10杯、粳米7杯、黄豆2杯、小豆2杯、大枣1杯、栗子1杯、白糖1杯、盐2大勺、柿饼10个
\ 做法：
\ 1、把粳米和糯米泡在20℃的水里，粳米泡8小时，糯米泡30小时后捞取，放盐捣成面。
\ 2、栗子去皮，大的切半。
\ 3、大枣去核切成2—3份，柿饼切好。
\ 4、把小豆煮熟，黄豆泡好。
\ 5、在米面里混合准备好的栗子、大枣、蜜桔、小豆、黄豆、白糖，并放在蒸锅里蒸出来。蒸的时候，在蒸锅下面放上蒸过的黄豆或小豆。
\ 6、冷却变硬后切成四角形，因切的样子像牛头肉片而起的名字。
糯米藕片
\\ 原料：大莲藕2500克、糯米1000克，白糖、怡糖。
\ 糯米藕片
\ 制法：将藕去皮，在藕的顶端切开两段，以便灌糯米。把糯米用水洗净，浸涨，然后将糯米灌入藕的大段中，盖上小段，用牙签刺牢，放入桶中加清水500克放入白糖、怡糖，用猛火烧开，然后用文火慢煮，宜至藕熟起糖皮，然后切片装盘淋上糖浆即可。
\ 特点：风格独特，口感俱佳
红烧糯米肉圆
\\ 传统的红烧狮子头做法，借鉴了糯米丸子的一些元素。口感别致，营养更全面。
\ 原料：五花肉150克、半熟糯米50克、马蹄10克、冬茹10克、青菜心5棵、生姜片、面粉少许、糯米饭适量
\ 调料：盐10克、白糖5克、生粉30克、鸡汤200毫升、老抽王10克。
\ 做法：
\ 1、五花肉剁成石榴粒，加上适量的面粉、半熟糯米、以及切成米粒大小的栗子、马蹄、冬茹，加入盐、生粉打至肉起胶，作成四个大肉圆待用。
\ 2、青菜心用开水烫熟捞起摆入盘内。
\ 2、锅内倒入适量油，油冒泡时放入大肉圆，炸至金黄捞起待用。
\ 3、锅内留底油，下姜片爆香，加入鸡汤，下炸好的肉圆煮熟，放盐、白糖、老抽王调味，转大火收汁，用生粉勾芡后,表面滚一层漂亮的糯米饭，装入摆好青菜的盘中即成。
\ 编辑提示：
\ 1、做丸子的糯米蒸半熟备用，这样最后成菜才软硬适中，带有弹性。
\ 2、烫青菜的时候，水中放点盐，有助于保持蔬菜的颜色。
\ 3、最好不要用买来到肉馅，机加工的肉馅，因为被反复撕扯，肉中的汁所剩无几，那些汁液可是肉圆滋味鲜美的源泉。
\ 4、石榴粒和大米差不多大小，操作的时候先把肉切成丝，然后再用刀剁，但不要剁得太细，也就是所谓的细切粗斩。
江米条
\\ 原料：糯米800g，清酒1/2杯，大豆1大勺，油 豆沙：煎的米，炸糕米，芝麻，豆粉，黑荏子粉
\ 制作： 糯米面加豆粉和面后在焖锅里蒸出来，放在石臼里用棒子捶，再秆成圆形，晒干用油煎出来，最后蘸梅花﹑松花﹑芝麻等豆沙。多用于后食。
\ 做法
\ (1)把糯米泡15天后发酵。
\ (2)将磨泡的黄豆做成豆汁。
\ (3)把(1)的米导碎以后用豆汁和清酒和面蒸出来。
\ (4)把蒸好的年糕放在石臼里捶，再放到面粉上变得稍硬时，做成一定的模样晒干。
\ (5)将晒干的江米条放在温油里，再加火炸出来。
\ (6)把煎好的江米条,完全除去油后,抹蜂蜜并蘸豆沙。
河南许昌 ID628223 :
灵芝孢子粉不适宜人群有哪些灵芝王
评论时间：2025年05月12日
河南新乡 ID939225 :
灵芝孢子粉不适宜人群有哪些灵芝孢子粉的用法
评论时间：2025年05月12日
江苏苏州 ID596485 :
虽然还没有到手上，不过爸爸说不错 ！
评论时间：2025年05月12日
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Q:“不当使用他人权利”是指不当使用他人的哪些权利？
A:包括但不限于商标权（除假冒商品）、著作权（除）、专利权等法律规定的权利。
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